“你听说了吗？蒲公英泡水可以喝能在48小时内杀掉98%的癌细胞。”
“这假的的吧！只听说过蒲公英泡水能够清热解毒，没听说过还能抗癌。老王你这是从哪听得伪科学啊。”
“这是真的，上面说蒲公英对乳腺癌、肝癌和胃癌都有不小的作用。”
“这一定是假的，越说越离谱了。”
公园的凉亭内，老王和老李大声争执着，谁也不服谁。
老王口中蒲公英抗癌的说法来自于加拿大学者潘迪的《科学发现蒲公英根可在48小时内杀死98％癌细胞》文章，老王看到这篇文章后，就会不自觉的夸大其研究，夸大蒲公英的效用，进而觉得拿蒲公英泡水就能抗癌。
其实老王有这种想法不足为奇，随着现代医学的发展，对于大部分疾病已经有了治疗手段，但唯独对癌症尤其是中晚期的癌症，手段无非是化疗和放疗，但效果并不理想。以至于大家谈癌色变，认为得了癌症就是没救了，所以无论是哪个年龄段的人，无论健康与否，无论文章科学与否，面对某种物品可以抗癌的说法全都蜂拥而至。
那么蒲公英真的可以清除癌细胞吗？拿蒲公英泡水又真的可以治疗癌症吗？下面就为大家详细分析蒲公英的效用。
一、蒲公英可以在48小时内杀死98%的癌细胞？蒲公英泡水能抗癌？
癌症早期没有特异性的症状，不容易被发现，确诊时大多已是中、晚期，手术价值不大，采用化疗、放疗等治疗手段，在杀死癌细胞的同时，也对正常细胞产生了巨大伤害。
而蒲公英是传统的抗炎中药，其主要成分是胡萝卜素类、多糖、黄酮、酚酸、三萜类、植物甾醇类、香豆素类等，近年来人们发现它的提取物竟然对癌细胞有抑制的作用。
比如蒲公英根的提取物DRE对癌细胞就有很好的抑制作用，这是一种富含抗氧化剂的物质，它可以减轻自由基带来的损伤而遏制癌细胞的发生和发展，并诱导细胞内释放 （肿瘤坏死因子）TNF-a 和 IL-1a 等细胞因子引起细胞膜损伤而造成细胞凋亡，但对正常的细胞却无杀伤力。
而且蒲公英中的三萜类化合物还可以抑制干扰素 γ(IFN-γ)从而影响癌细胞生长的微环境，γ(IFN-γ)作为一种干扰素其主要作用是免疫调节，它通过激活血管内皮细胞的生长，来为癌细胞的发展和转移提供所需要的血管。但是γ(IFN-γ)被抑制后，就无法生成新的血管，相对的癌细胞得不到足够的营养供给，其生长与浸润速度就会变慢。
除此之外蒲公英提取物中对癌细胞有抑制作用的还有多糖、黄酮、酚酸等物质。蒲公英中的多糖通过加强外周血细胞免疫力，使癌细胞的生长环境发生改变，从而降低癌细胞的生长速度，不仅如此，多糖还可以抑制核突变，加速癌细胞凋亡。
而蒲公英中的黄酮和酚酸，前者通过细胞膜的完整性受损，致使一些金属离子、蛋白质和糖类物质的渗出使得细胞代谢发生紊乱，这 一特性恰巧可杀死癌细胞；后者则通过抑制细胞分裂、形成和死亡的周期来中断癌细胞的正常分化。而且酚酸还可以减少自由基对正常细胞的伤害，间接起到抑制癌细胞生长的作用。
蒲公英提取物除了可抑制癌细胞外，对抗癌药物的副作用也有一定的减轻效用，因为无论是化疗或是药物，它们都对正常细胞有一定的杀伤性，这会造成人体免疫细胞的死亡，使免疫力下降。但是，蒲公英有一定的免疫调节作用，其中的黄酮类化合物、多糖类物质等，可以促进免疫细胞的生成和活性，从而提高免疫力，与化疗药物形成一种互补。
综上所述，蒲公英确实对癌细胞有一定的抑制和杀伤性，但是在48小时内清除98%的癌细胞实属夸大，因为这些研究都是在实验室的培养皿内进行的，并无外界各种的复杂因素参与。且单纯的蒲公英泡水，对癌细胞的杀伤力可以忽略不计，因为对癌细胞一直主要是其中的提取物，而非蒲公英本身。
二、蒲公英的真正作用是这四个
蒲公英是一种常见的野生植物，也是一种中药材，属于菊科植物。蒲公英的花期比较长，一般从3月份一直持续到10月份。它的根、叶子、花都可以入药，有清热解毒、消肿利尿、解毒润肺等功效，常用于治疗肝炎、黄疸、痈疽、热淋等病症。
此外，蒲公英还是一种营养丰富的野菜，可以制作成各种美食，如蒲公英沙拉、蒲公英汤等。
1、清热去火
现在很多人上火了之后都会用蒲公英泡水喝，因为蒲公英中含有特殊的苦味成分、黄酮类、烯酮类、多糖类、有机酸、维生素等物质。
苦味成分可以刺激胃肠道分泌消化液，帮助消除体内热毒；黄酮类和烯酮类等物质则能够抑制炎症反应，减轻体内炎症反应，多糖类和有机酸则可以增强免疫力，帮助清除体内有害物质，从而起到去热去火的功效。
2、保护眼睛
对于办公室坐班的人来说，经常用蒲公英来泡水喝可以起到保护眼睛的效果。因为维生素A是眼睛视网膜中的重要营养素，缺乏维生素A会导致视网膜上皮细胞受到损伤，使视紫红质无法正常合成，就会导致夜盲、干眼症等眼部疾病。
而蒲公英中除了含有维生素A外，其中的的β-胡萝卜素还可以通过人体的代谢转化为维生素A，从而满足人体需求。并且β胡萝卜素还可以清除因眼内代谢或长时间盯着显示屏损伤眼睛而出现的自由基，减少眼睛受到的氧化损伤。
3、消肿利尿
小便不畅的患者可以尝试用蒲公英泡水喝，因为蒲公英中的钾元素是人体细胞内的主要离子之一，参与细胞内外的物质代谢和能量转化的过程，维生素则是酶的重要辅助因子，可以加速身体内各种代谢酶的活性，从而促进身体的新陈代谢，有利于体内多余水分的排出起到利尿的作用。
4、缓解疲劳
忙碌了一天之后，喝一杯蒲公英水可以帮助我们缓解身体上的疲劳。因为蒲公英富含多种营养成分，如维生素C、维生素A、铁、钙、蛋白质、膳食纤维等。我们人体内的糖分、脂肪等营养物质通过维生素C的转换，可以为人体活动提供足够的能量，缓解疲劳感。
参考文献
[1]岑丽航,肖瑞琳,李苗,王珍珍,常冰梅.蒲公英的抗癌抗炎机制研究进展[J].国际药学研究杂志,2020,47(11)
:954-961.DOI:10.13220/j.cnki.jipr.2020.11.010.
[2]张芳娟,张璇,牛颜冰,申少斐.蒲公英和紫花地丁水提物的抗癌活性研究[J].西北药学杂志,2019,34(06):759-765.
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